24-25 жовтня ЦМІЛС провів дводенний семінар «Соя – визначення якісних показників згідно з контрактами ФОСФА». Захід об’єднав фахівців аграрного сектору, які мали змогу не лише отримати актуальну інформацію про стандарти якості сої, але й на практиці освоїти методи аналізу та оцінки продукції відповідно до міжнародних і національних вимог.

На семінарі було приділено особливу увагу стандартам ФОСФА, ДСТУ та ISO, що регулюють ключові параметри якості сої, такі як вологість, вміст протеїну, олійність, чистота та інші показники. Було детально розглягнуто вимоги кожного з цих стандартів, акцентуючи увагу на їх важливості для забезпечення безпеки продукції та відповідності вимогам контрактів на внутрішньому й зовнішньому ринках.

Семінар складався з теоретичних та практичних сесій, що дало можливість учасникам не лише прослухати лекції, але й закріпити знання у практичній роботі. Протягом двох днів фахівці ЦМІЛС проводили докладні теоретичні заняття, під час яких учасники отримали інформацію про останні тенденції у сфері контролю якості, а також ознайомились із сучасними методиками визначення основних показників якості сої. Учасникам було надано конкретні рекомендації щодо правильного оформлення документації, необхідної для сертифікації продукції відповідно до міжнародних контрактів.

Значна увага на семінарі приділялася питанням обміну досвідом між учасниками, що є важливим аспектом для подальшого професійного розвитку та вдосконалення процесів контролю якості у сфері агропромисловості. Завдяки активному спілкуванню учасники змогли обговорити реальні робочі ситуації, обмінятися інсайтами та знайти рішення для підвищення якості своєї продукції.

Ми вдячні всім учасникам за активну участь та зусилля, вкладені у цей семінар! Ваші запитання, коментарі та обмін досвідом зробили цю подію надзвичайно продуктивною та цінною. Запрошуємо вас на наші майбутні заходи, де ЦМІЛС продовжить надавати експертну підтримку і актуальну інформацію для успіху в аграрному секторі.